comidas inglesas

comidas típicas inglesas

A Inglaterra é conhecida por sua culinária diversificada que vai além das comidas típicas inglesas.  Londres tem variadas opções de bons restaurantes que representam a gastronomia de todo o mundo. Mas, ao fazer um intercâmbio para outro país, nada melhor do que entrar de cabeça na cultura local, não é? E isso inclui a gastronomia! Confira aqui dez pratos típicos da Inglaterra.

Prepare-se para novos sabores: comida típica da Inglaterra

1 – Fish and Chips

Uma das comidas mais típicas da Inglaterra é o tradicional prato de peixe com fritas, muito comum e popular. Esta receita é tão antiga que é difícil saber com exatidão qual a sua origem. Trata-se de um peixe empanado, frito e temperado com sal e vinagre de malte. Para acompanhar, muita batata frita.

2 – Bangers and Mash

Este outro prato típico inglês, composto por salsichão e purê de batatas, pode ser encontrado em diferentes versões. Pode ser preparado com um tipo de salsicha mais apimentado, à base de ervas ou com outras variedades. Esta refeição costuma ser servida com um molho de cebolas. Durante seu intercâmbio em Londres não deixe de provar esta comida típica da Inglaterra.

3 – Toad in the hole

Outro prato típico da Inglaterra é esta receita feita com salsichas e massa. Depois de douradas, as salsichas são colocadas em uma travessa e cobertas pela massa. Podem ser servidas com cebola roxa e molho madeira.

4 – Cornish Pasty

Uma das comidas preferidas dos ingleses é este pastel, que teve origem na Cornualha, região sudeste do país. A massa é tradicionalmente feita com farinha, batata e cebola. O recheio de carne, completa a receita. Quem faz intercâmbio na Inglaterra encontra este prato com facilidade.

5 – Bubble and Squeak

Estas rodelas, feitas com batatas e vegetais, são mais um exemplo da comida típica da Inglaterra. Geralmente, são usadas sobras de vegetais do dia anterior. Podem ser utilizadas ervilhas, repolho e cenouras. Depois que os vegetais são misturados com o purê de batata, o alimento é cortado em rodelas e frito.

6 – Wellington Beef

Existem algumas teorias acerca deste prato. Uma delas sugere que seu nome venha do primeiro duque de Wellington. Outras dizem que o nome foi dado por um chef inglês patriótico. Independente da origem, este é um exemplo de prato típico da Inglaterra que merece destaque nesta lista. Sua receita tem como ingredientes principais filé de bife, cogumelos, massa folhada e patê. É uma deliciosa opção de refeição para quem escolhe fazer intercâmbio em Londres.

Feito por: Lívia e Carla 

Data: 03/12

Fonte: https://blog.descubraomundo.com/inglaterra/comida-tipica-da-inglaterra/